工商時報油煙處理器【黃全興】
「挺農民、拼經濟」，在屏東縣長潘孟安、農糧署南區分署長姚志旺、高雄區農改場長林景和、頂新集團董事長魏應行、台灣農業發展公司董事長陳郁然等貴賓見證下，金色大地公司與永大食品生技攜手與206位果農簽訂契作合約，由田間管理到餐桌一條龍方式，長期發展屏東檸檬綠金產業。金色大地總經理呂政璋表示，2017年將擴大採購4,500噸檸檬，供應金色大地及德克士炸雞連鎖店，與農民合作。
屏東縣長潘孟安致詞表示，他曾率團到杜拜去行銷屏東的檸檬，某中東國家貿易商告訴他，「台灣屏東的檸檬，在全世界同緯度的國家中，是氣味最香、酸度也最宜人的」，此次欣見金色大地、頂新集團德克士炸雞連鎖及永大食品生技攜手，與屏東農民契作，未來更將擴大合作規模，期待合作雙方共同努力為食安把關油煙處理機餐廳油煙處理，讓消費者買得安心、用得安心。
呂政璋表示，去年經過近半年的規畫，於2016年9月28日在兩岸將近2,500家德克士炸雞門市同時推出鮮榨檸檬飲，「吃炸雞，喝鮮榨檸檬飲」的訴求，引起消費新風潮，短短3個月創造了1千萬杯的佳績。為了做到2017年的全部產銷履歷才能上市的要求之下，金色大地結合產地龍泉農業生技加工生產合作社、永大食品公司共同形成「台灣檸檬安全生產團隊」，至今年2月10日為止，共有206位農民簽油煙處理DIY約參與契作、面積達到176公頃左右，預計將生產近3,600噸的檸檬鮮果。
永大食品總經理蔡耀輝指出，感謝屏東縣政府、農糧署對屏東檸檬產業的關懷與協助，對於金色大地公司與德克士以實際行動支持農民，讓屏東農業能夠走出去，永大食品將以最優質的食品加工技術與環境，提供最安全衛生、品質最佳的檸檬加工產品，亦期盼藉由產官學油煙處理設備的努力下，翻轉台灣農業。
值得一提的是，為了推出健康的檸檬飲，金色大地特別派出食安中心專業人員駐點屏東生產基地，對向農民收購的檸檬果實、加工製程、加工產品進行批次的抽驗送檢，再出口後到港銷售前再取樣檢測，做到每批確實檢測，並百分百通過安全檢測，確保所有產自台灣屏東檸檬原汁，均為100％的原汁與安全。
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